عدد المساهمات : 122 تاريخ التسجيل : 18/11/2010 العمر : 29 الموقع : بريده.س
موضوع: احبك والحكي في داخلي اكبر الأربعاء نوفمبر 24, 2010 8:51 am
المقادير والطريقه ..
مقادير العجين : 1 بسكويت أولكر الكبير مطحون ناااعم 2 ملعقه كبيره قشطه ثلاث ارباع زبده مذوبه تعجن مع بعض
مقادير الحشوه : بسكويت شكولاته أنا أستخدمت سنكرز وقطعته شرايح صغيرهـ ونخلط (( 1/2 علبه حليب نستله + 6 حبات كيري )) تخلط مع بعض
ثم تدخل الصينيه الفرن المسبق التسخين (( يعني قبل ماتدخلينها بـ10 دقايق تشغلي الفرن )) على درجة حراره 180 << من تحت فقط وتكون بالرف الأوسط وتترك لمدة 10 دقايق
المرحله الأخيره أول مانخرجها من الفرن نتركها شوي ثم تقلب على طبق بحذر لآنه باقي حاااره ويمكن تتفكك يعني أنتبهو بهدوء وبرقه نضعها بالثلاجه لابردت ونحط الزينه من تتوفي او نستله وكاكو بودره ..
صحتين على قلوبكم ..
الصقري99
عدد المساهمات : 117 تاريخ التسجيل : 19/11/2010 العمر : 29 الموقع : بريدة.س
موضوع: رد: احبك والحكي في داخلي اكبر الأربعاء نوفمبر 24, 2010 12:52 pm